Una famiglia imperiese con un figlio che frequenta la scuola dell'infanzia o la primaria spende mediamente 106 euro al mese per il servizio mensa. È quanto emerge dalla IX Indagine sulle mense scolastiche realizzata da Cittadinanzattiva, che fotografa costi e diffusione del servizio in tutta Italia per l'anno scolastico 2025/2026. In particolare, è stato analizzato quanto paga una famiglia composta da tre persone (due genitori e un figlio minore) con un reddito lordo annuo di 44.200 euro e un ISEE di 19.900 euro. Nel calcolo della quota annuale del servizio di ristorazione scolastica si è ipotizzata una frequenza di 20 giorni mensili per un totale di 9 mesi.
Nel capoluogo, il costo del singolo pasto si attesta a 5,30 euro, un dato rimasto invariato rispetto all'anno precedente. Imperia si conferma così tra le città più costose della Liguria per quanto riguarda la refezione scolastica, seconda solo a Savona dove il pasto costa 5,50 euro.
A livello regionale, la Liguria registra una lieve diminuzione delle tariffe, il costo medio del pasto scende infatti da 5,1 euro (-0,5%), mentre la spesa mensile si attesta a 103 euro. Un dato comunque superiore alla media nazionale, pari a circa 87 euro al mese per la scuola dell'infanzia e 89 euro per la primaria. La regione più costosa d'Italia si conferma l'Emilia Romagna con 116 euro mensili per l'infanzia e 115 euro per la primaria. La regione più economica rimane la Sardegna con 61 euro nell’infanzia e 65 euro per la primaria.
L'indagine evidenzia come, in gran parte d'Italia, le famiglie abbiano dovuto fare i conti con nuovi rincari. A livello nazionale il costo del singolo pasto è aumentato del 2,1% nell'infanzia e del 2,7% nella primaria. In questo scenario la Liguria rappresenta una delle poche eccezioni. Guardando agli altri capoluoghi liguri, Genova risulta la città più economica con 4,62 euro a pasto, mentre La Spezia è l'unica ad aver ridotto le tariffe rispetto allo scorso anno, con un calo dell'1,9% che porta il costo a 5,10 euro.
Sul fronte delle strutture, la Liguria si distingue positivamente: il 59,4 % degli edifici scolastici statali dispone infatti di una mensa, percentuale che colloca la regione al terzo posto in Italia. Grazie ai fondi del PNRR sono inoltre previsti 19 interventi di riqualificazione e ampliamento delle strutture esistenti, di cui cinque destinati alla realizzazione di nuove mense.
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