Eventi - 30 maggio 2025, 13:10

“Filiera Locale: insieme per un futuro sostenibile” fa tappa a Pontedassio in occasione di Expo Valle Impero

Occasione per promuovere i prodotti agricoli a km0, l’olio extravergine e le eccellenze culinarie del territorio con eventi, degustazioni e incontri

“Filiera Locale: insieme per un futuro sostenibile” fa tappa a Pontedassio in occasione di Expo Valle Impero

Il progetto 'Filiera Locale: insieme per un futuro sostenibile' approda nel weekend a Pontedassio, in concomitanza con la terza edizione di Expo Valle Impero, in programma sabato 31 maggio e domenica 1 giugno. L’evento rappresenta una nuova, preziosa occasione per valorizzare i prodotti agricoli a chilometro zero, le conserve realizzate dalle aziende della vallata e i piatti della tradizione proposti dalla ristorazione dell’entroterra ligure.

Protagonista assoluto, come da tradizione, sarà l’olio extravergine di oliva Taggiasca, eccellenza del territorio riconosciuta a livello nazionale e internazionale per la sua qualità, testimoniata dai numerosi premi ottenuti dai produttori locali.

"Pontedassio, porta della splendida Valle Impero, insieme agli altri Comuni della vallata, è custode di eccellenze agroalimentari e tradizioni culinarie che si tramandano di generazione in generazione, grazie anche all’impegno delle famiglie di ristoratori e delle Pro Loco – sottolinea Enrico Lupi, presidente dell’Azienda Speciale della Camera di Commercio Riviere di Liguria, capofila del progetto –. Consumare i prodotti del territorio non solo fa bene alla salute, ma contribuisce a preservare l’ambiente e a sostenere l’economia locale. Il nostro obiettivo principale è promuovere la collaborazione tra gli attori della filiera locale. Inoltre, in occasione del ponte festivo, ci aspettiamo una forte presenza turistica, anche internazionale, attratta dalle nostre eccellenze gastronomiche".

Expo Valle Impero, che ogni anno cambia sede grazie alla sinergia tra gli otto Comuni della valle – Pontedassio, Aurigo, Borgomaro, Caravonica, Cesio, Chiusanico, Chiusavecchia e Lucinasco – propone un ricco programma di eventi, degustazioni, laboratori e momenti di confronto pensati per appassionati, famiglie e operatori del settore.

Come in precedenti edizioni, sarà presente anche il 'Salotto Social', uno spazio dedicato al dialogo e alla condivisione online, per permettere al pubblico di seguire e partecipare anche a distanza, dando voce ai protagonisti del progetto e ai temi legati alla sostenibilità e alla valorizzazione del territorio.

La cerimonia di apertura è prevista per domani, sabato 31 maggio alle ore 10.30 in piazza Vittorio Emanuele II a Pontedassio, alla presenza delle autorità locali e dei rappresentanti delle istituzioni.

Il programma completo della due-giorni è disponibile sul sito ufficiale: www.expovalleimpero.it

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