Una presenza forte tra la banchina e le piazze di Imperia, con uno spazio espositivo che diventa una vera e propria 'bottega viva del territorio'. Anche CNA Imperia è protagonista di Olioliva 2026, la manifestazione dedicata all'olio nuovo e alle eccellenze del comparto olivicolo, portando al centro dell'attenzione il legame tra artigianato, innovazione, tutela del paesaggio e salute. Nello stand allestito in Calata Cuneo, l'associazione di categoria ha presentato il progetto strategico 'OLIVO&OLIO', accompagnandolo con il lancio della campagna d'intento 'La Liguria ha bisogno di ulivi', un'iniziativa che punta a sensibilizzare cittadini e visitatori sull'importanza di preservare e recuperare il patrimonio olivicolo regionale.
La campagna ha già raccolto le prime adesioni di rilievo. Tra i primi a diventare 'custodi' dell'ulivo figurano il presidente della Regione Liguria Marco Bucci, il sindaco di Imperia Claudio Scajola, il senatore Gianni Berrino e altri sindaci del territorio della provincia di Imperia. Il cuore dell'iniziativa è il cosiddetto 'Patto del Custode', attraverso il quale i visitatori potranno ritirare una giovane pianta d'olivo e assumersi un impegno concreto per la difesa e il recupero del paesaggio ligure. Un gesto simbolico, ma anche un invito a partecipare attivamente alla salvaguardia di uno degli elementi più rappresentativi dell'identità e della storia del Ponente.
"Il Patto del Custode, attraverso lo slogan 'La Liguria ha bisogno di ulivi', vuole offrire ai visitatori la possibilità di ritirare una giovane pianta d'olivo e sottoscrivere il 'Patto del Custode', un impegno attivo per la difesa e il recupero del paesaggio ligure", spiega il direttore di CNA Imperia Luciano Vazzano, illustrando le finalità del progetto. L'obiettivo è quello di trasformare la sensibilizzazione in un'azione concreta, coinvolgendo direttamente le persone nella tutela del territorio e nella valorizzazione di una coltivazione che rappresenta da sempre una componente fondamentale del paesaggio e dell'economia ligure.
Accanto alla valorizzazione dell'olivicoltura, CNA Imperia dedica una parte importante della propria partecipazione al tema della salute e della longevità. In collaborazione con Regione Liguria, nell'ambito del Liguria Longevity Project, l'associazione propone infatti approfondimenti sulle proprietà dell'olio extravergine d'oliva e sul suo ruolo nell'alimentazione e nella prevenzione. Un percorso che intende mettere in relazione la qualità delle produzioni locali con il benessere quotidiano, valorizzando l'olio non soltanto come eccellenza gastronomica, ma anche come elemento centrale di una corretta cultura alimentare.
Tra i momenti simbolo della presenza di CNA a Olioliva 2026 c'è il lancio dello 'Shottino di Olio Taggiasco', iniziativa pensata per promuovere un utilizzo consapevole dell'olio extravergine e approfondirne il rapporto con la prevenzione e il benessere. Il programma comprende anche momenti di divulgazione e dimostrazione pratica ai fornelli, con gli showcooking dello chef Francesco Zito e della nutrizionista Gaia Muscio. Un modo per raccontare il prodotto attraverso competenze differenti, dalla cucina alla nutrizione, e avvicinare il pubblico alle caratteristiche dell'olio del territorio.
Con queste iniziative, CNA Imperia porta dunque a Olioliva un messaggio che va oltre la promozione commerciale: difendere gli ulivi significa tutelare il paesaggio, sostenere una filiera produttiva e preservare un patrimonio identitario, mentre raccontare l'olio significa anche valorizzarne la qualità e il rapporto con la salute. Una partecipazione che unisce tradizione e nuove prospettive, facendo dello stand di Calata Cuneo un punto d'incontro tra produttori, cittadini, istituzioni e visitatori.