Attualità - 10 aprile 2019, 10:30

Due aziende del ponente partecipano al più importante campionato internazionale a Londra per l'olio e le olive di qualità

Si tratta dell'Azienda agricola olivicola Cristina Armato e dell'Azienda Agrituristica Monaci Templari di Emanuela Rebaudengo

L'Azienda agricola olivicola Cristina Armato e L'Azienda Agrituristica Monaci Templari di Emanuela Rebaudengo, rappresenteranno rispettivamente l'olio dop riviera ligure cultivar taggiasco e le olive taggiasche biologiche in salamoia senza acido citrico e acido lattico nel più importante concorso internazionale ITOC che si terrà a Londra il 20 Aprile.

Una grande occasione alla guale parteciperanno le più importanti aziende mondiali, osservate da ogni nazione del mondo. Senza alcuna pretesa, la speranza è di rappresentare e valorizzare il nostro territorio di ponente, le nostre tipicità uniche che dovranno competere con altre realtà italiane, europee e mondiali. Una speranza e anche il desiderio di aprirsi, di rappresentare le piccole entità che ogni giorno con fatica ma tanta passione portano avanti le colture del nostro territorio a conduzione Familiare.

c.s.